냉동 식품 판매용 주방 장비가 포함된 이동식 식품 트레일러

Fumin은 선도적인 제조 및 수출업체입니다.냉동 식품 판매용 주방 장비가 포함된 이동식 식품 트레일러, 상업용 요리 기능과 함께 안정적인 냉장 보관을 요구하는 기업가를 위한 턴키 솔루션을 제공합니다.

핵심 판매 및 보관 기능

전용 냉동식품 보존

- 통합 냉동고 시스템: -18°C ~ -22°C를 유지하므로 아이스크림, 냉동 고기, 만두 및 준비된 식사에 이상적입니다.
- 디스플레이 냉동고: 유리 상단 접근형 또는 슬라이딩 뚜껑 옵션 – 고객은 온도 손실 없이 제품을 볼 수 있습니다.
- 급속 냉각 모듈(옵션): 갓 조리된 식품을 90분 이내에 안전하게 냉동 보관할 수 있도록 급속 냉각합니다.
- 절연 본체: 50mm 폴리우레탄 폼 패널은 발전기 전원 없이도 6시간 이상 저온을 유지합니다.

완벽한 주방 장비 패키지

- 표준 포함 사항: 스테인리스 스틸 작업대, 3칸 세면대, 세면대, 언더카운터 냉장고.
- 조리기구: 전기/가스 철판(표면 300°C), 튀김기(3~8L 바구니), 인덕션 쿡탑, 대류 오븐 중에서 선택하세요.
- 배기 시스템: 그리스 필터 및 환기 팬 - 보건부 대기질 규정을 충족합니다.
- 보관 캐비닛: 조리된 냉동 식품을 서빙하는 동안 따뜻하게 유지하세요.

냉동 식품 판매 작업을 위해 설계됨

- 빠른 설정: 연결 해제, 수평 조정, 전원 연결 – 30분 이내에 고객에게 서비스를 제공합니다.
- 재고 관리: 전용 냉동 보관을 통해 일일 재입고 여행을 줄여 2~3일 분량의 제품을 보관할 수 있습니다.
- 메뉴 유연성: 냉동 상태에서 요리하거나 카운터 아래 냉장고에서 밤새 해동하여 작업 흐름을 선택하세요.

견인식 및 도로 적합 구조

- 크기: 길이 400cm(13피트) 또는 500cm(16.4피트), 너비 200cm, 높이 210cm – 맞춤 크기 가능.
- 중량 범위: 1,200kg~1,600kg(장비에 따라 다름) – ½톤 트럭 또는 SUV로 견인 가능.
- 3축 구성: 우수한 중량 분배 및 제동 안정성 – 전기 또는 유압 서지 브레이크는 DOT/ADR 표준을 충족합니다.

냉동 식품 판매용 주방 장비가 포함된 이동식 식품 트레일러의 기술 사양

이 예고편으로 누가 이익을 얻나요?

아이스크림 및 젤라또 판매점

- 주변 온도 35°C에서도 제품 퍼짐성을 유지합니다.
- LED조명을 적용한 디스플레이 냉동고는 충동구매를 유도합니다.
- 여러 가지 맛 웰이 있는 디핑 캐비닛(선택 사항).

냉동식품 및 만두류 사업

- 냉동된 재고를 주문형으로 요리할 수 있어 일일 준비 작업이 필요하지 않습니다.
- 만두, 바오즈, 핫도그를 위한 찜통이나 끓이는 냄비가 통합되어 있습니다.
- 보관 캐비닛은 피크 서비스 기간 동안 완성된 품목을 따뜻하게 유지합니다.

케이터링 회사 및 음식 축제

- 이동식 냉동 보관을 통해 행사 시 임대 냉동 트럭에 대한 의존도가 줄어듭니다.
- 여러 배포냉동 식품용 주방 장비가 포함된 이동식 식품 트레일러대규모 기능을 위한 동시 판매.
- 브랜드 랩핑을 위한 전체 외부 표면 준비 – 가시성을 높입니다.

원격지 및 비상급식

- 독립형 주방 + 냉동고 - 전력망이 없는 지역에서 작동합니다.
- 독립형 기능을 위해 사전 설치된 발전기 구획.
- 신속한 배치 – 도착 후 30분 이내에 따뜻한 식사를 제공합니다.

엔지니어링 및 품질 보증

재료 선택

- 304 스테인리스 스틸: 모든 식품 접촉 표면 – 비다공성, 내산성, 손쉬운 살균.
- 아연 도금 강철 섀시: 도로 염분이나 해안 습기로 인한 녹을 방지합니다.
- 미끄럼 방지 바닥재: 방수 실링 처리된 다이아몬드 플레이트 - 습기 침투가 없음.

전기 시스템 설계

- 방수 배선: IP67 등급 커넥터 및 밀봉된 도관.
- 회로 보호: 냉동고, 조리, 조명, 콘센트용 개별 차단기.
- 에너지 모니터링: 디지털 디스플레이에 실시간 소비량이 표시되어 과부하를 방지합니다.
- 플러그 호환성: NEMA, CEE 또는 호주 표준 – 대상에 따라 조정됩니다.

배관 및 폐기물 관리

- 담수 탱크: 식품 등급 폴리에틸렌 - BPA 프리, UV 저항성.
- 회색 물탱크: 청소가 쉬운 배수 밸브를 갖춘 별도의 격납 장치입니다.
- 온수기: 손 세척을 위한 6L 또는 12L 순간 가스/전기 옵션.
- 펌프: 12V/24V 다이어프램 - 배터리가 부족한 경우에도 일정한 압력을 유지합니다.

안전 인증

- 브레이크 시스템: FMVSS/ECE R13 준수 - 사내 동력계에서 테스트되었습니다.
- 가스 시스템: EN 1949 또는 AS/NZS 5601 인증을 받은 LPG 연결.
- 화재 진압: 조리 구역에 대한 자동 소화기 옵션.
- 테스트 보고서: 구조적 무결성, 전기 안전, 온도 성능 등 모든 장치와 함께 제공됩니다.

사용자 정의 옵션 - 메뉴에 맞게 조정

레이아웃 디자인

- 흐름 구성: 선형(측면에서 제공), L자형(코너 서비스) 또는 아일랜드(360° 접근).
- 카운터 높이: 표준 90cm 또는 ADA 규격 조정 가능.
- 선반: 개방형 와이어 랙, 폐쇄형 캐비닛 또는 냉장 준비 테이블.

장비 선택

- 냉동고 유형: 서랍형, 수직형 또는 언더카운터형.
- 조리연료: 전기, LPG, 경유(오지용).
- 추가 가전제품: 슬러시 기계, 소프트 아이스크림 디스펜서, 팝콘 제조기.

외부 브랜딩

- 색상: 모든 RAL 코드 – 프랜차이즈 색상 또는 눈에 잘 띄는 대비와 일치합니다.
- 그래픽: 사전 절단된 비닐 데칼 또는 전체 차량 랩을 적용합니다(디자인 파일 필요).
- 조명: 차양 아래 LED 스트립 조명 – 어두워진 후에도 고객의 관심을 끌 수 있습니다.
- 차양: 접이식 측면 캐노피(너비 3m) - 그늘과 비로부터 보호합니다.

3D 디자인 미리보기

제작 전에 Fumin은 상세한 3D 렌더링을 제공하므로 모든 각도에서 트레일러를 볼 수 있습니다.

내부 레이아웃, 장비 배치 및 외부 그래픽을 디지털 방식으로 승인합니다. 실제 샘플은 필요하지 않습니다.

자주 묻는 질문

Q1: 이 트레일러는 더운 야외 행사 중에 얼어붙은 온도를 유지할 수 있습니까?

A: 예. 올바른 크기의 압축기와 결합된 50mm 단열재는 주변 온도 40°C에서도 -18°C를 유지합니다. 극한 기후의 경우 75mm 단열재로 업그레이드하세요. 주방 장비가 포함된 이동식 식품 트레일러는 전원 없이 4시간 온도 유지 테스트를 거쳤습니다.

Q2: 어떤 발전기 크기가 필요합니까?

A: 총 부하는 장비에 따라 다릅니다. 일반적인 구성(냉동고 + 철판 + 조명)에는 5~8kW가 필요합니다. 우리는 귀하의 특정 요구 사항을 계산하고 이에 맞는 발전기(디젤, 가솔린 또는 태양광 하이브리드)를 공급합니다.

Q3: 최대 견인 속도는 얼마입니까?

A: 정격 속도는 80~100km/h(50~62mph)입니다. 견인 차량의 용량을 확인하세요. 3축 디자인은 뛰어난 안정성을 제공합니다. 분리 시스템을 갖춘 전기 브레이크가 표준입니다.

Q4: 예비 부품을 제공합니까?

A: 예. 글로벌 부품 재고입니다. 일반 품목(브레이크 패드, 조명 어셈블리, 워터 펌프, 온도 조절 장치)은 48시간 이내에 배송됩니다. 연간 150,000개에 달하는 당사의 액슬 생산 능력은 장기간의 가용성을 보장합니다.냉동 식품 판매용 주방 장비가 포함된 이동식 식품 트레일러.

Q5: POS 시스템을 추가할 수 있나요?

A: 물론입니다. 고객이 선호하는 카운터 위치에 장착 브래킷, 전원 콘센트, 데이터 포트가 미리 설치되어 있습니다. 태블릿과 POS 하드웨어를 가져오세요.

Q6: 트레일러를 어떻게 청소하나요?

A: 스테인리스 스틸 내부는 방수 처리되어 있습니다. 고압 세척기나 스팀 청소기를 사용하세요. 바닥 배수구가 사전 설치되어 있습니다. 호스를 아래로 내리고 물이 회색 탱크 배출구를 통해 빠져나가도록 하십시오.

Q7: 어떤 수출 서류를 제공합니까?

A: 완전한 세관 패키지에는 상업 송장, 포장 목록, 선하 증권, 원산지 증명서, 기계 테스트 보고서, 비디오 출고 검사, 사용자 설명서(영어 + 현지 언어), 해당되는 경우 CE/FCC/E 마크 인증서가 포함됩니다.

ROI 극대화를 위한 운영 팁

프리시즌 준비

- 첫 번째 행사 3일 전에 모든 장비를 테스트하십시오. 냉동고 온도, 가스 연결, 배터리 충전 상태를 확인하십시오.
- 재고 백업 프로판 실린더 또는 연료 캔 – 이벤트 도중에 소진되면 수익이 손실됩니다.
- 브레이크 및 타이어 검사를 수행하십시오. 안전은 타협할 수 없습니다.

일일 루틴

- 정비 45분 전에 발전기를 가동하고 해안 전원을 연결하십시오. 냉동고가 작동 온도에 도달하도록 하십시오.
- 하루가 끝날 때 깨끗한 물 탱크를 채우고 회색 탱크를 비우십시오.
- 식품 등급 소독제로 모든 식품 접촉 표면을 닦으십시오. 보건 검사관이 점검합니다.

비수기 보관

- 물 시스템을 완전히 깨끗하고 건조시켜 박테리아 성장을 방지합니다.
- 타이어를 덮고 블록 위로 들어올리세요. 평탄한 곳은 피하세요.
- 매월 2시간 동안 냉동고를 가동하고 압축기 씰에 윤활유를 바르십시오.

마케팅 통합

- 외부를 광고판으로 사용하세요. 메뉴나 로열티 앱에 연결되는 QR 코드입니다.
- 배터리로 작동되는 Wi-Fi 핫스팟을 설치하여 어디서나 카드 결제를 처리하세요.
- "냉동고에서 튀김까지" 콤보 상품을 제공하여 평균 거래 가치를 높입니다.

푸민의 생산 및 배송 과정

1단계 - 디자인 상담

메뉴, 선호하는 장비 브랜드, 레이아웃 스케치를 공유하세요.

엔지니어링 팀은 초기 CAD 도면을 가지고 24시간 이내에 응답합니다.

2단계 – 3D 렌더링 및 승인

사실적인 3D 영상 - 내부 및 외부.

치수, 색상, 장비 위치를 승인하세요. 승인 없이는 생산이 불가능합니다.

3단계 – 제작(15~20일)

철강 절단, 용접, 단열재 설치, 장비 피팅.

진행 상황 사진/비디오는 매주 공유됩니다.

4단계 - 품질 검사

전체 기능 테스트: 전기 부하, 수압, 온도 유지(4시간 동결 시험).

전체 검사에 대한 비디오 기록 - 귀하의 검토를 위해 전송되었습니다. 냉동 식품 판매용 주방 장비를 갖춘 모든 이동식 식품 트레일러는 이 프로토콜을 거칩니다.

5단계 - 물류 준비

컨테이너 선적(40'HQ) 또는 RORO 선박 – 화물 운송업체와 협력합니다.

안전한 고정 및 패딩 - 운송 중 손상을 방지합니다.

항해 후 3일 이내에 배송 서류가 준비됩니다.

후민이 차별화되는 이유

수직적 통합

우리는 타사에 의존하지 않고 자체 차축, 서스펜션 시스템 및 섀시 프레임을 제조합니다.

품질, 비용 및 배송 일정을 완벽하게 제어합니다.

50개 이상의 시장에서의 경험

북미, 유럽, 중동, 동남아시아, 아프리카에 수출됩니다.

지역 보건 규정, 전압 표준, 견인 규정을 숙지합니다.

차량 운영자를 위한 확장성

5개, 10개 또는 50개의 트레일러가 필요합니까? 사전 통지를 통해 월 30개 단위 용량을 늘릴 수 있습니다.

차량 패키지: 표준화된 부품, 대량 가격 책정, 전용 계정 관리.

판매 후 약속

일회성 거래가 아닙니다. 당사는 트레일러 수명 기간 동안 원격 진단, 비디오 수리 안내, 순정 부품을 제공합니다.

선택적으로 연장할 수 있는 핵심 구성 요소(차축, 브레이크, 압축기, 제어판)에 대한 1년 보증이 제공됩니다.

Fumin은 2005년부터 모바일 식품 솔루션을 엔지니어링해 왔습니다.냉동 식품 판매용 주방 장비가 포함된 이동식 식품 트레일러위생, 내구성 및 운영 단순성에 대한 우리의 약속을 구현합니다. 단일 유닛을 출시하든, 프랜차이즈 차량을 확장하든, 우리는 귀하만큼 열심히 일하는 트레일러를 제공하며 모든 용접, 모든 와이어 및 모든 압축기를 지원합니다. 모바일 냉동 식품 성공의 파트너인 주방 장비가 포함된 모바일 식품 트레일러에 대한 맞춤형 견적을 받으려면 지금 Fumin에 문의하세요.